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北京の日本うどん店

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北京の王府井にある複合ショピングビルにあった日本のうどん店。

日本でも各地に展開しているお店です。

メニューは日本のオリジナルの他に中国オリジナルメニューがあるようです。やはり、辛そうなお汁や肉盛りだくさんなど現地の人好みのメニューなのでしょう。ご飯ものもあります。店には入らなかったけれど、結構賑わっていました。次回行ってみよう!

食文化の伝播と融合、面白いです。小さなことですが、こういうところからお互いの文化を受容し発展させることは楽しいのではないでしょうか!

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